Buarthaí sábháilteachta bia de réir mar a chonacthas capaill ag ath-micreashliseanna réamh-mharaithe
Nochtadh gníomhaíochtaí mídhleathacha chun céannachtaí capall a sciúradh agus chun sláine an tslabhra bia daonna a chur i mbaol ag láithreán atá ceangailte leis an aon seamlas capall gníomhach in Éirinn.
Le seachtainí beaga anuas rinne an Roinn Talmhaíochta agus Gardaí cuardaigh ag Shannonside Foods Ltd i Straffan, Co.
Cuireadh tús leis na himscrúduithe ag éirí as cleachtais a nochtadh mar chuid d’imscrúdú fadréimseach ar thionscail eachaí na hÉireann agus na hEorpa ag RTÉ Investigates.
Tá sé ráite ag an Roinn go bhfuil a cuid imscrúduithe ar siúl agus go bhféadfadh tionchar a bheith acu seo ar oibríochtaí an ionaid.
“Tá an Roinn i mbun imscrúdaithe le seachtainí beaga anuas ar ghníomhaíochtaí a bhaineann le soláthar eachaí lena marú. Tá an t-imscrúdú sin gníomhach agus leanúnach,” a dúirt sí.
Dheimhnigh an Garda Síochána gur chuidigh an Biúró Náisiúnta um Imscrúdú Coiriúil (GNBCI) leis an imscrúdú mar chuid dá fhreagrachtaí maidir le coireacht thromchúiseach a bhaineann le talmhaíocht.
Dhírigh scannánú ceilte RTÉ Investigates ar fhoirgneamh a d’úsáid Shannonside Foods Ltd i Straffan.
Le linn seo, ghlac ceamaraí faoi cheilt duine d’Oifigigh Leasa Ainmhithe an ghnó, Arann Fitzpatrick, ag cur micrishliseanna aitheantais bréagacha isteach i gcapaill agus ag baint úsáide as spraephéinteáil chun na marcálacha datha ar chapaill a athrú.
Leigh Nios mo: Mí-úsáid shuntasach capall nochtaithe ag príomhláithreán ag scannánú rúnda RTÉ
Rinneadh é seo le linn gnáthphróiseas réamhscagtha a dhéantar sula n-aistrítear na capaill isteach i bhfoirgneamh eile ina n-oibríonn sé faoi cheadúnas, agus seiceálann oifigeach de chuid na Roinne Talmhaíochta céannacht an chapaill agus deimhníonn sé an bhfuil sé sábháilte dul isteach sa bhia don duine. slabhra.
Bhreathnaigh an tOllamh Christopher Elliot, bunaitheoir Institiúid um Shlándáil Bia Domhanda Ollscoil na Banríona, Béal Feirste, ar phíosa scannáin RTÉ agus dúirt sé gur léir go raibh foireann an tseamlais “ag dul i bhfolach, faoi cheilt, ag athrú. [the horses] céannacht.”
“San Eoraip, tá an córas bia is déine ar domhan againn, rud ar cheart dúinn go léir a bheith bródúil as. Agus fós, anseo táimid ag feiceáil briseadh soiléir rialacha agus rialacháin timpeall an chórais bia sin. Níl sé ag feidhmiú i ndáiríre. Níl sé ag feidhmiú. ag feidhmiú mar a bhí sé deartha le bheith,” a dúirt sé.
Leigh Nios mo: Léiríonn taiscéalaí sonraí na mílte capall Éireannach ‘ar iarraidh’ gach bliain
Dúirt saineolaí tréidliachta fóiréinseach David Martin go raibh sé sásta gur chuir an t-iompar a gabhadh ar cheamara maidir le haithint micrishlis a cuireadh isteach sna capaill chuimhneacháin sula maraíodh iad sláinte an duine i mbaol.
“Is é an t-aon aidhm a fheiceann mé chun na capaill seo a ath-aithint ná capaill nach bhfuil ceaptha a bheith ag dul isteach sa slabhra bia a thógáil agus iad a chur ar ais sa slabhra bia trí phas nua a thabhairt dóibh.”
“Trí ghlaoch a chur ar chapall agus capall a ath-aithint, tá sábháilteacht an duine i mbaol, agus tá siad ag cur isteach ar an slabhra bia,” a dúirt sé.
Póraithe folaíochta go príomha
Rinne RTÉ Investigates anailís ar shonraí a cheadaigh, den chéad uair, próifíliú na gcapall a cuireadh lena marú in Éirinn.
Scrúdaigh iriseoirí 2,400 capall a maraíodh ag Shannonside Foods Ltd idir an 1 Eanáir 2023 agus an 1 Márta 2024.
Léirigh na sonraí gur póir folaíochta iad 71% agus go raibh siad póraithe don tionscal rásaíochta, agus an chuid eile póraithe mar chapaill spóirt nó fóillíochta.
Astu siúd a tógadh le haghaidh rásaíochta bhíothas in ann a shuíomh go raibh gairmeacha rásaíochta ag breis is 400 acu.
Rinne na capaill a maraíodh i seamlas Straffan le linn na tréimhse rásaí le chéile níos mó ná 3,000 uair agus thuill a n-úinéirí níos mó ná €1.5m ar rianta ar fud na hÉireann, na RA agus na Fraince.
Tháinig roinnt acu go dtí an seamlas le déanaí tar éis dóibh clóis roinnt úinéirí agus traenálaithe mór le rá a fhágáil.
Mhéadaigh na capaill maraithe ó sé mhí go 31 bliain d'aois.
Ba é meánaois na bpór fola a maraíodh le linn na tréimhse ná 8 mbliana agus sé mhí. Maraíodh cuid acu díreach laethanta tar éis a rása deiridh.
I ráiteas dúirt an Roinn Talmhaíochta go bhfuil aird an-dáiríre ar a cuid freagrachtaí rialála agus go bhfuil córais láidre i bhfeidhm aici chun sláine an bhiashlabhra a chosaint”.
Dúirt sé, áfach, nach n-áirítear lena cheadú do Shannonside Foods an stóir a úsáidtear chun na hainmhithe a réamhscáileán agus an áit ar tharla an scannánú faoi cheilt.
Dúirt sé “go ndéanfar gach fianaise atá ar fáil ar ghníomhaíocht mhídhleathach … a imscrúdú mar is cuí.”
Dúirt Shannonside Foods Ltd go ndiúltaíonn sé do na héilimh a rinneadh i dtuarascáil RTÉ Investigates, dúirt sé go dtógann sé a fhreagrachtaí dlí dáiríre agus go bhfeidhmíonn sé de réir a cheadúnais.
Craoltar doiciméad Conor Ryan agus John Cunningham de chuid RTÉ Investigates ar RTÉ One ag 9.35pm Dé Céadaoin 12 Meitheamh. Leanann an clúdach ar fud ardáin RTÉ sna laethanta amach romhainn.
