News

Díolachán feola saothraithe ceadaithe ag rialtóirí sa RA


Beidh siopadóirí sa RA in ann bia peataí saotharlainne a cheannach tar éis di a bheith ar an gcéad tír san Eoraip a cheadaigh díolachán feola saothraithe.

Thug Roinn Comhshaoil ​​na Breataine (Defra) agus an Ghníomhaireacht um Shláinte Ainmhithe agus Plandaí (Apha) imréiteach rialála do ghnólacht nuathionscanta Meatly chun a bhia peataí sicín saothraithe a dhíol, a dúirt an chuideachta.

D'iarr an gnólacht gur “cloch mhíle shuntasach” do thionscal feola saothraithe na hEorpa an cinneadh.

Foilsíodh roinnt staidéar ar thionchar aeráide bia peataí le blianta beaga anuas agus d'aimsigh taighdeoirí freisin go bhféadfadh éileamh a bheith ann ar tháirgí feola a shaothraítear sa saotharlann.

Dúirt Owen Ensor, príomhfheidhmeannach Meatly: “Táimid ag cruthú go bhfuil bealach sábháilte agus ísealchaipiteal ann chun feoil shaothraithe a thabhairt chuig an margadh go tapa.

“Tá tuismitheoirí peataí ag caoineadh faoi bhealach níos fearr chun feoil a gcuid cait agus madraí a bheathú – táimid an-tógtha leis an éileamh seo a chomhlíonadh.

“Is féidir linn leanúint lenár misean anois chun rogha éasca a thabhairt do thomhaltóirí – ag cinntiú gur féidir linn an fheoil fíor a theastaíonn uathu agus a dteastaíonn uathu a bheathú, ar bhealach atá níos coibhéiseach dár bplainéad agus d'ainmhithe eile.”

Thug roinnt saineolaithe foláireamh go bhfuil an fhianaise maidir le hinbhuanaitheacht feola a shaothraítear sa saotharlann teoranta (íomhá stoic)

Déantar sicín saothraithe Meatly trí shampla beag cealla a thógáil as ubh, vitimíní, mianraí agus aimínaigéid a sholáthar dó agus na cealla a fhás i gcoimeádán i saotharlann.

Dúirt an gnólacht, a bhfuil infheistíocht de £3.5m (€4.1m) mar thacaíocht aige go dtí seo, go bhfuil an bia peataí sábháilte, cothaitheach agus saor ó orgánaigh ghéinmhodhnaithe, antaibheathaigh, pataiginí díobhálacha, miotail throma agus neamhíonachtaí eile.

Tá sé beartaithe aige na chéad samplaí dá bhia peataí atá ar fáil go tráchtála a dhíol níos déanaí i mbliana, sula ndíreofar ar chostais a laghdú agus táirgeadh a scála chun méideanna tionsclaíocha a bhaint amach laistigh de na trí bliana amach romhainn.

D'iarr Jim Mellon, bunaitheoir Agronomics a d'infheistigh in Meatly, gur “ócáid ​​shuntasach” don earnáil é an formheas rialála.

“Itheann ár gcuid peataí méideanna ollmhóra feola gach lá agus mar sin is féidir leis an bhforbairt seo páirt ríthábhachtach a ghlacadh i laghdú astuithe, tomhaltas acmhainní agus fulaingt ainmhithe de bharr táirgeadh feola traidisiúnta,” a dúirt sé.

Bhí rialtas na Breataine roimhe seo ag féachaint le leas a bhaint as saoirsí rialála Brexit trí fhormheas feola saothraithe mar bhia don duine a chur ar aghaidh go tapa.

D’áitigh an Ghníomhaireacht um Chaighdeáin Bhia agus lucht feachtais glas ar airí na Ríochta Aontaithe tacaíocht a thabhairt do phleananna conspóideacha chun faomhadh “táirgí bia rialaithe” a bhrostú.

Mar sin féin, tá rabhadh tugtha ag saineolaithe agus gníomhaithe eile go bhfuil an fhianaise maidir le hinbhuanaitheacht feola a shaothraítear sa saotharlann teoranta, agus go bhféadfadh próitéiní malartacha a bheith mar chéim nua de thionsclaíocht an chórais bia, rud a bhaineann an bonn d’athléimneacht agus a chuireann slí bheatha na dtáirgeoirí bia i mbaol.



Source link

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button